焼き牛丼
材料：米 牛肉（小間切れがお勧め） 塩・胡椒
１．あらかじめ米を炊いておく。炊けないヤツはやっぱり出直してください。
２．フライパンを暖める。油などは使わない方があっさりしていて良い。
３．牛肉をフライパンにぶち込み、塩・胡椒をかけて炒める。牛肉の量は当然適当。
好みにより、おろしニンニクを加えても良し。
４．牛肉の赤身がなくなり、十分に火が通ったら、ご飯を丼などによそい、
そこに炒めた牛肉を乗っける。で、完成。
ちなみに牛肉は近所のスーパーで700g700円、つまり１ｇ１円のものを使っています。高級材料なんか、俺が買うわけがない。
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